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Le Hameau de la Reine:
Village de luxe et exploitation agricole.
Marie-Antoinette possédait sa propre maison, la seule couverte de tuiles. Le rez-de-chaussée était occupé par une salle à manger; à l’étage se trouvaient une salle des gardes, un salon et un cabinet de jeu. Cette maison luxueusement meublée par Georges Jacob et Jean-Henri Riesener était reliée au Billard par une galerie de bois. Sur les escaliers étaient disposés des pots de fleurs au chiffre de la reine, en faïence de Saint-Clément (manufacture de Lorraine). Les intimes que Marie-Antoinette conviait dans ce petit village jouissaient aussi de toutes les commodités. La Grange (détruite) servait de salle de bal, et l’on trouvait même un boudoir près de la Maison de la Reine. Subsistent le Moulin, avec sa roue à eau, la Maison du Garde, le Colombier et le Réchauffoir (cuisine).
Contrairement aux idées reçues, ce Hameau n'était pas une création d'opérette. C'était une véritable exploitation agricole, dirigée par un fermier, dont les produits alimentaient les cuisines du Château.