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Malgré mes efforts j'ai succombé à la «colza fever».
Le colza. Nom scientifique: Brassica napus L. var. napus, famille des Brassicacées, sous-famille des Brassicoidae.
Étymologie : colza vient du néerlandais coolzaad (littéralement graine de chou).
Le colza existe depuis 2000 à 1500 ans av JC.
Le colza serait une plante issue d’un croisement spontané entre un chou et une navette. L’origine de cet hybride n’est pas encore élucidée. Le croisement a pu se produire soit en pleine nature, dans le pourtour du bassin méditerranéen, soit dans des jardins potagers où étaient cultivés côte à côte, des choux pour la consommation humaine et de la navette pour produire de l’huile d’éclairage. L’hybride aurait été sélectionné ensuite sous deux formes : le colza pour son huile, et le rutabaga pour ses racines.
Le croisement qui a donné naissance au colza a été occasionnellement observé dans la nature.

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Additional Photos by Serge Rapin (Stan) Gold Star Critiquer/Silver Workshop Editor/Gold Note Writer [C: 309 W: 11 N: 270] (2770)
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